Kulinarik (c) Bregenzerwald Tourismus
GVA zu Gast

Wirtshaus neu gedacht

Das Wirtshaus Hörnlingen in Rankweil überrascht seine Gäste seit Oktober 2018 ohne klassische Speisekarte. Die frischen Lebensmittel der regionalen Landwirte und Produzenten geben vor, was täglich auf die Teller kommt. Geschäftsführer und Küchenchef Dominic Mayer erzählt uns von seinem Konzept, der Kooperation mit Landwirten aus der Region und dem Zusammenspiel von Wirtshaus, Weinbar und Club.

Informationen

  • Wann & wo?
    11. März 2019 14:30-16:30

    Hörnlingen
    Bahnhofstraße 25, 6830 Rankweil

  • Teilnahme kostenlos
    Es wird um einen Selbstkostenbeitrag für die Verpflegung gebeten.

  • Anmeldung:
    unter gva@vorarlberg.travel

(c) Restaurant Hörlingen, Rankweil
(c) Restaurant Hörlingen, Rankweil
(c) Restaurant Hörlingen, Rankweil

Beim Restaurant Hörnlingen wird hauptsächlich mit frischen, regionalen Produkten gekocht.

im Restaurant Hörnlingen

Restaurant Hörnlingen richtet seine Speisekarte nach dem, was seine Lieferanten zur Verfügung haben. Hier beim Flötzerhof Wolfurt.